說起豆制品市場,豆皮是個好生意,一年四季都很受歡迎。那么問題來了,豆腐皮機做的豆皮和手工做的豆皮有區(qū)別嗎?接下來讓我們跟隨小編的腳步,一起來看看吧。
手工制作豆皮的傳統(tǒng)工藝繁瑣,需要四至五人同步配合,導致豆制品行業(yè)爭議不斷,年輕人不愿入行,老師傅隨著年齡的增長也無力繼續(xù)下去。我們深知豆皮在中國的影響力,不怕困難,迎難而上。我們在大量資料調查和傳統(tǒng)手工工藝的基礎上進行升級,研發(fā)出豆腐皮機設備,讓人工不再為豆制品的制作發(fā)愁。
經過不斷的改進和升級,豆腐皮機自動化程度高,可以一個人操作,整機自動配合。豆腐皮機從發(fā)展到現在,在打腦、潑漿、折疊、壓制到剝皮等過程已經幾乎沒有什么區(qū)別。
目前豆腐皮機生產的豆皮和手工制作的豆皮機已經沒有了區(qū)別。豆腐皮機設備承載了師傅的手藝和技術,所以今天的方便快捷離不開老師傅的貢獻。
小編:karry